Jak donosi Surrey Live, w Stanach Zjednoczonych przeprowadzono nowe badanie analizujące wpływ diety na raka płuc.
Według naukowców, codzienne pożywienie sprzyja rozwojowi nowotworów płuc. Oto, co to jest.
Pomiń reklamę
Rak płuc jest jednym z najczęstszych nowotworów. Wśród mężczyzn w 2023 roku odnotowano 33 438 nowych przypadków. W tym samym roku, według strony internetowej Instytutu Curie, tę straszną chorobę zdiagnozowano u 19 339 kobiet. Instytut ujawnił również, że jest to główna przyczyna zgonów z powodu raka u mężczyzn i druga, po raku piersi, u kobiet.
Prowadzone są liczne badania na ten temat, aby zapobiegać ryzyku zachorowania na raka.
Jak donosi Surrey Live, w Stanach Zjednoczonych przeprowadzono nowe badanie analizujące wpływ diety na raka płuc. Według amerykańskich naukowców, codzienne pożywienie sprzyja rozwojowi nowotworów płuc. To cukier. Naukowcy nazwali glikogen, cząsteczkę magazynującą rodzaj cukru zwany glukozą, „gigantycznym lizakiem dla miłośników raka”. Odkryli, że „im więcej glikogenu zawierają komórki nowotworowe, tym większy jest wzrost guza” – poinformowali nasi koledzy.
Aby przeprowadzić badanie, naukowcy karmili myszy dietą zachodnią bogatą w tłuszcze i fruktozę, cukier występujący w owocach. Zauważyli, że u myszy rozwijały się guzy raka płuc, a ich wzrost spowalniał wraz ze spadkiem poziomu glikogenu.
„Typowa dieta zachodnia zwiększa poziom glikogenu, a glikogen odżywia guzy raka płuc, dostarczając im budulca do wzrostu” – wyjaśnili naukowcy. Ramon Sun, profesor i dyrektor Centrum Zaawansowanych Badań nad Biocząsteczkami Kosmicznymi na Uniwersytecie Florydy, stwierdził, że glikogen jest „wyjątkowo skutecznym predyktorem” wzrostu guza i zgonu u pacjentów z rakiem płuc. „W dłuższej perspektywie nasze podejście do profilaktyki raka powinno odzwierciedlać sukces kampanii antynikotynowej, kładąc większy nacisk na świadomość społeczną i strategie polityczne promujące zdrowsze wybory żywieniowe jako fundamentalny element profilaktyki chorób” – powiedział profesor. Kontynuował: „Spożywanie diety bogatej w składniki odżywcze, prowadzenie aktywnego trybu życia i minimalizowanie spożycia alkoholu to fundamentalne strategie dla długoterminowego zdrowia. Przyjęcie lepszych nawyków żywieniowych może być skutecznym narzędziem w profilaktyce raka płuc”.
Spożywanie tego typu żywności zwiększa ryzyko zachorowania na raka u osób poniżej 50. roku życia, jak wynika z badań.
Dlatego, aby być zdrowym, zaleca się zwracanie uwagi na swoją dietę. W 2017 roku Ministerstwo Solidarności i Zdrowia oraz Narodowy Instytut Onkologii wskazały, że „20–25% przypadków raka jest związanych z czynnikami żywieniowymi”. Organizacje podkreśliły wpływ alkoholu i diety na rozwój nowotworów, jednocześnie precyzując, że we Francji można by uniknąć 140 000 przypadków rocznie. W grudniu 2024 roku czasopismo „Gut” opublikowało badanie ujawniające korelację między dietą zachodnią, składającą się z żywności wysoko przetworzonej, a ryzykiem zachorowania na raka jelita grubego. W tym kontekście Martin Ducret, lekarz i dziennikarz Quotidien du Médecin, wyjaśnił w wywiadzie dla France Info, że tego typu żywność, która może „stanowić ponad połowę dziennego spożycia kalorii, jest pełna złych tłuszczów, które bezpośrednio zaburzają równowagę układu odpornościowego”. Jak pokazują wyniki badań, dieta oparta na żywności ultraprzetworzonej „była silnie powiązana z przewlekłym stanem zapalnym oraz rozwojem i postępem raka jelita grubego, podczas gdy dieta bogata w kwasy omega-3 miałaby odwrotny skutek”.