W dzisiejszym zabieganym świecie fast foody stały się dla wielu osób wygodną opcją.
Od gotowych przekąsek i gotowych posiłków, po słodkie płatki śniadaniowe i napoje gazowane, produkty te często są pełne dodanego cukru, niezdrowych tłuszczów i konserwantów.
Chociaż mogą zaoszczędzić czas, regularne spożywanie dużych ilości fast foodów może mieć fatalne konsekwencje zdrowotne, które często są pomijane.
Jednym z najbardziej natychmiastowych efektów jest przyrost masy ciała.

Fast foody są zazwyczaj wysokokaloryczne, ale ubogie w składniki odżywcze, co oznacza, że mogą szybko prowadzić do przejadania się, nie zaspokajając zapotrzebowania organizmu na witaminy i minerały.
Z czasem może to prowadzić do otyłości, która zwiększa ryzyko chorób takich jak cukrzyca typu 2, choroby serca i nadciśnienie. Badania wykazały bezpośredni związek między dietą bogatą w żywność przetworzoną a rozwojem chorób przewlekłych.
Nadmierne spożycie żywności przetworzonej może mieć wpływ zarówno na zdrowie fizyczne, jak i psychiczne.

Diety bogate w rafinowane węglowodany i dodatki chemiczne wiążą się z wahaniami nastroju, zmęczeniem, a nawet oznakami melancholii.
Niedobór ważnych składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy z grupy B i przeciwutleniacze, może zaburzać funkcjonowanie mózgu i równowagę emocjonalną.