Znajdujemy je pomarszczone na dnie szuflady na warzywa, z pomarszczoną skórką i zbyt miękkim miąższem… I presto, do kosza!

Ale co, jeśli powiemy Ci, że przejrzały, a nawet całkowicie uszkodzony pomidor wciąż może zdziałać cuda w domu?

Od warzywnika, przez dom, po rośliny doniczkowe – te lekko przejrzałe owoce mają niejednego asa w rękawie… Zaintrygowany?

Poczekaj i zobacz, co możesz z nimi zrobić, zanim je wyrzucisz.

Nasiona do łatwego sadzenia… bez kłopotów

Nie musisz być ogrodnikiem, żeby uprawiać pomidory w domu, zwłaszcza jeśli zaczynasz od… przejrzałego pomidora! To proste jak drut.

Masz przejrzałego pomidora? Po prostu pokrój go w plasterki i umieść na lekkiej ziemi doniczkowej w dobrze przepuszczalnej doniczce. Przykryj niewielką ilością ziemi (około 1-2 cm), lekko podlej i postaw pomidora w naturalnym świetle. Około tydzień później powinny pojawić się małe, zielone pędy. Po prostu przesadź je osobno, gdy tylko będą wystarczająco duże.

Dodatkowa wskazówka  : Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wybieraj pomidory uprawiane ekologicznie lub z własnego ogrodu, ponieważ mają one zazwyczaj więcej żyznych nasion.

Ultraprosty, domowy nawóz… i całkowicie darmowy

A co, gdyby Twój przejrzały pomidor stał się  naturalnym, domowym nawozem  dla Twoich roślin? To możliwe dzięki niezwykle prostemu przepisowi na płynny nawóz. Oto jak:

1. Pokrój uszkodzone pomidory na małe kawałki.
2. Umieść je w plastikowej butelce z odrobiną czystej wody lub wody po gotowaniu ryżu (odsączonej z ryżu).
3. Pozostawić do fermentacji na 5–7 dni w kącie, z dala od bezpośredniego światła, otwierając butelkę każdego dnia, aby uwolnić gazy.
4. Po zakończeniu fermentacji przefiltruj płyn, rozcieńcz go (w stosunku 1 część nawozu do 5 części wody), a następnie podlej nim rośliny.

Efekt? Naturalny koncentrat bogaty w niezbędne składniki odżywcze, takie jak azot, fosfor i potas, idealny do stymulowania wzrostu roślin doniczkowych lub warzywnika.

Wskazówka  : Nie przesadzaj. Wystarczy jedno lub dwa zastosowania tygodniowo, aby uniknąć przesuszenia gleby.

Patelnie jak nowe dzięki kwasowości pomidorów

Kto by pomyślał, że stary pomidor może uratować również Twoją ulubioną patelnię? Dzięki naturalnej kwasowości (kwasy cytrynowy, jabłkowy i octowy) przejrzałe pomidory są cennym sprzymierzeńcem w odtłuszczaniu zabrudzonych powierzchni.

Wystarczy przekroić pomidora na pół i wetrzeć go bezpośrednio w zabrudzoną powierzchnię (patelnię, rondel, a nawet stalowy zlew). Pozostawić na kilka minut, spłukać czystą wodą i podziwiać efekt. Koniec z uporczywymi pozostałościami!

Dodatkowo  : To świetna alternatywa dla chemicznych środków czyszczących, zwłaszcza jeśli szukasz naturalnych i delikatnych rozwiązań do czyszczenia kuchni.

Kilka środków ostrożności, aby cieszyć się nim bez ryzyka

Zanim zaczniesz, zapoznaj się ze zdrowym rozsądkiem i kilkoma zasadami:

• Nigdy nie uprawiaj pomidorów z białą lub czarną pleśnią: mogą one zawierać substancje szkodliwe dla twoich roślin.
• Do fermentacji należy zawsze używać plastikowych butelek: szkło może pęknąć pod wpływem ciśnienia gazów.
• Jeśli używasz wody ryżowej jako nawozu, upewnij się, że nie zawiera soli ani tłuszczu.