Czy odczuwasz mrowienie w palcach lub pieczenie w stopach, które nie ustępuje?

To nie tylko drobne podrażnienia – mogą to być oznaki uszkodzenia nerwów, schorzenia, które może znacząco wpłynąć na jakość życia.

Zrozumienie przyczyn i dostarczenie organizmowi odpowiednich składników odżywczych to pierwszy krok do wyzdrowienia.

Czym jest neuropatia obwodowa?

Neuropatia obwodowa występuje, gdy obwodowy układ nerwowy – sieć nerwów poza mózgiem i rdzeniem kręgowym – ulega uszkodzeniu. To zaburzenie prowadzi do zaburzeń komunikacji między mózgiem a ciałem, czego objawami są drętwienie, pieczenie, osłabienie mięśni i problemy z równowagą.

Do najczęstszych przyczyn należą cukrzyca, wysoki poziom cukru we krwi, nadmierne spożycie alkoholu, niektóre leki, infekcje, choroby autoimmunologiczne i niedobory witamin – zwłaszcza witamin B1, B6 i B12. Zwrócenie uwagi na te czynniki jest kluczowe dla leczenia i zapobiegania dalszym uszkodzeniom nerwów.

Przyjrzyjmy się bliżej 9 niezbędnym składnikom odżywczym , które pomagają w naprawie nerwów i łagodzą objawy neuropatii:

1. Kwas alfa-liponowy (ALA)
ALA to silny przeciwutleniacz, który poprawia przepływ krwi i pomaga odżywić uszkodzone nerwy. Zazwyczaj przyjmowany w dawkach 300–600 mg dziennie, pomaga łagodzić objawy neuropatii poprzez poprawę krążenia i zwalczanie stresu oksydacyjnego. Bogate źródła tego przeciwutleniacza to czerwone mięso (zwłaszcza wątróbka), szpinak, pomidory i brukselka.

2. Acetylo-L-karnityna (ALC)
ALC wspomaga regenerację nerwów i pomaga w bólu neuropatycznym, szczególnie u diabetyków. Zwiększa produkcję energii w komórkach nerwowych, a badania zalecają 500–2000 mg dziennie. Wołowina, wieprzowina, pełne mleko i dorsz są dobrymi źródłami w diecie.

3. Witamina B1 (tiamina)
Tiamina chroni nerwy, szczególnie u osób z podwyższonym poziomem cukru we krwi. Jej rozpuszczalna w tłuszczach forma, benfotiamina, skuteczniej przenika do tkanki nerwowej i jest zazwyczaj przyjmowana w dawkach od 150 do 600 mg dziennie. Dobrymi źródłami witaminy B1 są wieprzowina, łosoś, nasiona słonecznika i groszek.

4. Olej rybi (kwasy tłuszczowe omega-3).
Olej rybi, bogaty w DHA i EPA, pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania błon nerwowych i zmniejsza stany zapalne. Badania pokazują, że dawki 1800–2300 mg dziennie mogą wspierać zdrowie nerwów. Łosoś, sardynki, tuńczyk i skorupiaki są doskonałym źródłem tych substancji.

5. Drożdże odżywcze.
Ten produkt jest bogaty w witaminy z grupy B, niezbędne dla zdrowia nerwów, w tym B1, B6 i B12. Pomaga również regulować poziom cukru we krwi, wspomagając leczenie neuropatii. Posyp nim potrawy, aby uzyskać orzechowy, serowy smak i zastrzyk składników odżywczych.

6. Kurkumina (z kurkumy)
Kurkumina wykazuje silne działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, pomagając złagodzić dolegliwości nerwowe. Typowe dzienne dawki to 500–2000 mg. Kurkumę można dodawać do zup, gulaszów i koktajli, aby nadać im smaku i poprawić ich właściwości lecznicze.

7. Cynk.
Cynk jest niezbędny dla ochrony nerwów, wspomagając funkcjonowanie i naprawę neuroprzekaźników. Chociaż zalecane dzienne spożycie wynosi 11 mg dla mężczyzn i 8 mg dla kobiet, wyższe dawki (25–50 mg) są czasami stosowane w celu wsparcia nerwów pod nadzorem lekarza. Produkty bogate w cynk to czerwone mięso, skorupiaki, fasola i produkty pełnoziarniste.

8. Magnez.
Magnez uspokaja układ nerwowy i łagodzi ból poprzez regulację sygnałów nerwowych. Zwykle przyjmuje się go w dawkach 200–400 mg dziennie, w pożywieniu, takim jak warzywa liściaste, nasiona, orzechy i produkty pełnoziarniste.

9. Witamina B12.
Najważniejsza witamina dla naprawy nerwów, B12, jest niezbędna do tworzenia ochronnej osłonki mielinowej wokół nerwów. Niedobór może prowadzić do poważnych problemów, takich jak drętwienie i pogorszenie funkcji poznawczych. Chociaż zalecane dzienne spożycie wynosi 2,4 mcg, w leczeniu neuropatii stosuje się dawki terapeutyczne 0,5–1 mg dziennie. Witamina B12 występuje w produktach zwierzęcych, takich jak ryby, jaja, nabiał i drożdże spożywcze.

Zmiany stylu życia też mają znaczenie

Oprócz tych składników odżywczych, zdrowy styl życia może wspierać zdrowie nerwów. Unikaj przetworzonej żywności i olejów roślinnych, takich jak rzepakowy czy olej roślinny, które mogą powodować stany zapalne. Wybieraj produkty pełnowartościowe i przeciwzapalne – zwłaszcza owoce morza bogate w kwasy omega-3. Regularne ćwiczenia poprawiają również krążenie, zmniejszają stany zapalne i wspomagają regenerację nerwów.

Wprowadzając do swojej codziennej diety odpowiednie składniki odżywcze i nawyki, możesz podjąć znaczące kroki w kierunku leczenia neuropatii i przywrócenia zdrowia nerwów.