Choć orzechy są bogate w zdrowe tłuszcze i błonnik, są również dość kaloryczne.

Aby w pełni wykorzystać ich dobroczynne właściwości, amerykańscy dietetycy podzielili się trzema prostymi zasadami.

Podjadamy je jako przekąskę, używamy jako dodatku do jogurtu lub delektujemy się nimi jako przystawką: orzechy to doskonała, zdrowa i wygodna przekąska!

Migdały , orzechy włoskie, laskowe czy pistacje … Mają tę zaletę, że są łatwe do przenoszenia, a jednocześnie bogate w składniki odżywcze, dlatego stanowią element zbilansowanej diety.

Ale czy możemy jeść je codziennie? Choć oferują liczne korzyści zdrowotne, orzechy są również dość kaloryczne. Na łamach amerykańskiego portalu informacyjnego „ Today” dietetycy odpowiedzieli na to pytanie i przedstawili trzy zasady, których należy przestrzegać, spożywając orzechy włoskie, migdały lub pistacje.

Czy zaleca się codzienne spożywanie orzechów?

Jeśli jesteś miłośnikiem orzechów, możesz być spokojny: „To, że są wysokoenergetyczne, nie oznacza, że ​​są z natury szkodliwe dla zdrowia. Są również bardzo bogate w składniki odżywcze ” – wyjaśnia dietetyczka Shannon Stockero. Zatem, jak zgadzają się eksperci, z którymi rozmawiał magazyn Today, jedzenie ich każdego dnia jest całkowicie w porządku.

Migdały, orzechy włoskie, laskowe i pistacje, między innymi, mają tę zaletę, że zawierają zdrowe tłuszcze, korzystne dla zdrowia serca i mózgu , a także białko i błonnik. „Połączenie lipidów, białek i błonnika w orzechach przyczynia się do uczucia sytości , zapewnia stabilną energię i sprawia, że ​​posiłki i przekąski są bardziej sycące ” – wyjaśnia Nathalie Rizzo w amerykańskim magazynie.

3 zasady, których należy przestrzegać, aby cieszyć się ich korzyściami

Aby jednak czerpać korzyści z orzechów, ważne jest, aby wybierać je ostrożnie. Aby to ułatwić, dietetycy przedstawili trzy zasady, których należy przestrzegać.

• Zwróć uwagę na wielkość porcji. Orzechy są wysokokaloryczne, dlatego ważne jest, aby nie przekraczać określonej ilości. Dietetyczka Nathalie Rizzo zaleca porcję około 30 gramów, czyli mniej więcej garść.
• Unikaj przesolonych wersji. „Do codziennego spożycia polecam surowe lub prażone orzechy z minimalną ilością dodanych składników ” – wyjaśnia Nathalie Rizzo.
• Zmieniaj rodzaje spożywanych orzechów. Migdały, nerkowce, orzechy laskowe, pekan… Dietetycy zalecają zmianę rodzajów, aby skorzystać z ich różnorodnych właściwości odżywczych. Na przykład Shannon Stockero sugeruje dodawanie „orzechów do owsianki, a następnego dnia migdałów do jogurtu”.