Potrzebujesz czosnku? Nie kupuj go, oto jak wyhodować go w domu!

Jeśli cebula jest królem garnka, to czosnek jest niewątpliwie jej księciem z bajki!

Ten składnik, niezbędny w każdej szanującej się kuchni, oprócz smaku, jaki nadaje potrawom, pomaga organizmowi w walce z chorobami.

Jak mieć w domu nieograniczony zapas czosnku(1/12)

Zamiast kupować czosnek, czasami po wysokich cenach, czy pomyślałeś kiedyś o uprawie własnego w domu? Oprócz oszczędności, czosnek, który wyhodujesz w domu, będzie lepszej jakości niż ten sprzedawany w supermarketach.

© Shutterstock

Niezbędny sprzęt(2/12)

Aby wyhodować własny czosnek w domu, nie potrzebujesz wiele. Wystarczy kilka świeżych główek czosnku, pojemnik lub doniczka o odpowiedniej wielkości i trochę ziemi doniczkowej. I gotowe!

© Shutterstock

Ta niezawodna metoda (3/12)

Najpierw napełnij doniczkę ziemią doniczkową, a następnie zakop główki czosnku na kilka centymetrów, ostrym końcem do góry. Po wykonaniu tego pierwszego kroku zwilż ziemię, ale nie mocz jej – czosnek lubi wilgoć, ale nie toleruje podmokłej gleby.

© Shutterstock

Jak długo? (4/12)

Po posadzeniu czosnku wystarczy poczekać. Kiełkowanie trwa średnio od 8 do 10 miesięcy. W międzyczasie należy go pielęgnować, dlatego należy dbać o wilgotność gleby i regularnie ścinać kwiaty, aby cebulka zachowała pełnię smaku.

© Shutterstock

Zwróć uwagę na te drobne szczegóły! (5/12)

Wiele osób próbuje uprawiać czosnek w domu, ale kończy się to spektakularną porażką. Aby uzyskać dobre rezultaty, należy przestrzegać dwóch głównych wskazówek: wybrać doniczkę z drenażem i podczas sadzenia zachować 10-centymetrowy odstęp między każdą główką czosnku.

© Shutterstock

Jaka jest idealna pora roku? (6/12)

Chcesz uprawiać czosnek w domu, ale nie wiesz, kiedy zacząć? Idealny czas na sadzenie czosnku to wczesna wiosna. Jeśli nie możesz się doczekać, zacznij wczesną jesienią.

© Shutterstock

Jak rozpoznać, że owoc jest gotowy do zerwania? (7/12)

Czosnek uprawiany w domu będzie gotowy do zbioru, gdy liście każdej rośliny zaczną żółknąć i opadać. W tym momencie czosnek jest już gotowy i można go zerwać. Z każdej posadzonej cebulki otrzymasz 3 lub 4 ząbki czosnku.

© Shutterstock

Co zrobić po zerwaniu czosnku? (8/12)

Po upływie 8–10 miesięcy i zebraniu czosnku pozostaje jeszcze jedna rzecz: wysuszenie go, aby poprawić jego smak. W tym celu należy umieścić zbiór w suchym, umiarkowanym miejscu, na przykład w garażu.

© Shutterstock

Co zrobić z zielonymi łodygami? (9/12)

Jeśli sadzenie się powiedzie, otrzymasz mały bonus: zielone łodygi. Nie wyrzucaj ich; są jadalne, tak jak szczypiorek. Możesz ich użyć do doprawienia zup i innych potraw.

© Shutterstock

Czosnek: gotowany czy surowy? (10/12)

Zaleca się spożywanie czosnku na surowo lub lekko podsmażonego, aby zachował wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Enzym niezbędny do wytwarzania allicyny zanika pod wpływem ciepła.

© Shutterstock

Nieoczekiwane skutki zdrowotne (11/12)

Czosnek to magiczny produkt. Oprócz tego, że można go znaleźć w kuchni, powinien być również sprzedawany w aptekach. Chroni przed różnymi nowotworami, zwłaszcza rakiem jelita grubego, a także wzmacnia układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy, nie wspominając o tym, że jest potężnym sprzymierzeńcem w walce z cukrzycą.

© Shutterstock

Co można zrobić z nieświeżym oddechem? (12/12)

Unikaj jedzenia czosnku, jeśli masz randkę! Jeśli chcesz pozbyć się nieświeżego oddechu, jaki pozostawia po nim ten produkt, spróbuj pić mleko, jeść pietruszkę i oczywiście myć zęby.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *