Bogate w magnez i tryptofan orzechy włoskie mogą zapewniać organizmowi warunki sprzyjające relaksowi i snu, ale nie są cudownym składnikiem. Wyjaśnia dietetyk.Pomiń reklamę

A co, jeśli sekret dobrego snu tkwi w garści orzechów włoskich?

Oprócz licznych korzyści dla zdrowia serca poprzez regulację poziomu cholesterolu i dla  mózgu  poprzez poprawę pamięci, orzech ten może wpływać na sen i produkcję energii.

Przynajmniej tak sugeruje  nowe badanie  przeprowadzone przez Uniwersytet w Barcelonie i opublikowane w czasopiśmie Food & Function 5 września 2025 roku. Naukowcy wyszli z założenia, że ​​regularne spożywanie orzechów włoskich pobudza organizm do produkcji większej ilości melatoniny, co przekłada się na lepszą jakość snu. Zgodnie z wynikami, spożycie 40 gramów orzechów włoskich przyczynia się do poprawy  snu  i zmniejszenia senności w ciągu dnia u zdrowych młodych dorosłych. To z pewnością daje nadzieję wielu osobom cierpiącym na bezsenność. Co więc właściwie jest tak korzystnego w orzechach włoskich? Czy powinniśmy zwiększyć ich dzienne spożycie, aby radykalnie poprawić jakość naszego snu?

Biuletyn Zdrowych Inspiracji

W każdą sobotę

W każdą sobotę nasz zespół redakcyjny udzieli Ci wskazówek na temat dobrego samopoczucia i odżywiania, dzięki którym możesz prowadzić zdrowszy tryb życia.Adres e-mailRejestr

Magnez, tryptofan i omega-3

Chociaż wiemy, że  dieta może wpływać na nasz sen , brakuje badań dotyczących konkretnie „mocy” orzechów. Mimo to „sen i energia zależą – między innymi – od obecności magnezu i serotoniny w mózgu” – komentuje dr Nina Cohen-Koubi, dietetyczka i psychosomatyczka z Paryża. „Orzechy zawierają magnez, a także tryptofan, aminokwas niezbędny do wielu reakcji biochemicznych organizmu, w tym do produkcji serotoniny, hormonu regulującego nastrój i cykl snu i czuwania”.

Dzięki wysokiej  zawartości magnezu orzechy włoskie mają również właściwości rozluźniające mięśnie, co oznacza, że ​​przyczyniają się do rozluźnienia mięśni i nerwów, a tym samym pośrednio do lepszego snu. Nie wspominając o tym, że zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają regulować nastrój i sen.

Nie ma cudownego rozwiązania

Łącznie te argumenty zdają się wskazywać, że orzechy włoskie są idealnym sprzymierzeńcem. Należy jednak unikać wyciągania pochopnych wniosków. Sposób spożycia tego orzecha wpływa na jego zdolność do regulacji snu i energii. „Aby umożliwić lepszą konwersję tryptofanu do serotoniny w mózgu, orzechy włoskie należy spożywać z węglowodanami złożonymi, takimi jak makaron, ryż, komosa ryżowa czy płatki owsiane” – podkreśla dietetyk. Bez tego ich wpływ będzie znikomy. Wpływ kwasów tłuszczowych omega-3 zawartych w orzechach włoskich jest również ograniczony, ponieważ organizm słabo wchłania te pochodzenia roślinnego – zauważa ekspert ds. zdrowia.

Uważaj na nadmierne spożycie, które może być szkodliwe dla zdrowia. „Nadmierne spożycie orzechów znacznie zwiększa spożycie tłuszczu, a tym samym  kalorii ” – wyjaśnia dr Nina Cohen-Koubi. „Nie zaleca się spożywania dużych ilości przed snem, ponieważ może to zaburzyć trawienie”.

Warto zatem pamiętać o znaczeniu innych działań poprawiających jakość snu. Lekarz zaleca wprowadzenie drobnych, codziennych rytuałów, takich jak ćwiczenia oddechowe, medytacja, a nawet masaż, „aby pobudzić produkcję oksytocyny”.

A jeśli chcesz dodać sobie energii już z samego rana, przepis jest już dobrze znany: zdrowo się odżywiaj i dużo ćwicz. „ Aktywność fizyczna  poprawia nastrój i pomaga w walce z depresją” – zapewnia dr Nina Cohen-Koubi. Dlatego spożywanie orzechów powinno być jedynie uzupełnieniem zdrowego stylu życia i oczywiście zawsze z umiarem.