Pozbądź się tego nawyku! Oto dlaczego owoce na deser nie są dobrym wyborem dla twojego trawienia.

Wszyscy mamy nawyki, które uważamy za nieszkodliwe, ale w rzeczywistości mogą być kosztowne, jak na przykład jedzenie owoców na deser. Wbrew powszechnemu przekonaniu, jedzenie owoców tuż po posiłku nie jest najlepszym rozwiązaniem dla prawidłowego trawienia. Wyjaśnijmy!

Zły nawyk(1/12)

Wszyscy to robiliśmy, myśląc, że postępujemy słusznie: zjadaliśmy owoc po posiłku. Chociaż owoce są bogate w błonnik, witaminy i minerały, spożywanie ich w ten sposób może prowadzić do dolegliwości trawiennych i znacznie ograniczać ich korzyści.

Po pierwsze, fermentacja (2/12)

Owoce zawierają naturalne cukry, zwłaszcza fruktozę, która jest trawiona dość szybko. Spożywane pod koniec posiłku owoce mogą pozostać w żołądku dłużej, uwięzione za wolniej trawionymi pokarmami, takimi jak białka.

Wynik ?(3/12)

Ten zastój w żołądku może sprzyjać fermentacji cukrów owocowych, powodując nieprzyjemne gazy i wzdęcia. W dłuższej perspektywie ten nawyk może prowadzić do innych problemów trawiennych.

Następnie kwasowość (4/12)

Owoce, niektóre bardziej niż inne, są naturalnie kwaśne. Spożywane po obfitym posiłku, mogą podrażniać żołądek i zwiększać produkcję kwasu żołądkowego, co może prowadzić między innymi do zgagi.

Następnie nastąpił skok poziomu cukru we krwi (5/12)

Choć owoce są z pewnością dobre dla zdrowia i bogate w składniki odżywcze, zawierają również dużo cukrów prostych. Spożywanie tych cukrów jako deseru może znacznie podnieść poziom cukru we krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla diabetyków.

Wreszcie niedobory enzymów (6/12)

Trawienie owoców wymaga specyficznych enzymów, które mogą ulec zaburzeniu w połączeniu z innymi produktami spożywczymi. Spożywane po posiłku, mogą nie wytwarzać wystarczającej ilości enzymów, aby je strawić, co prowadzi do dolegliwości trawiennych.

Jako przekąska (7/12)

Aby zdrowo spożywać owoce, jedz je jako przekąskę między posiłkami, co przyspiesza trawienie i poprawia wchłanianie składników odżywczych. W ten sposób będziesz cieszyć się zdrowymi przekąskami i doskonałym trawieniem.

Na pusty żołądek (8/12)

Śniadanie to idealny moment na jedzenie owoców. Na pusty żołądek układ trawienny jest w pełni zregenerowany i gotowy na przyjęcie świeżego pożywienia. Dzięki temu organizm szybko je strawi, maksymalizując wchłanianie składników odżywczych.

Nie dla mieszania (9/12)

Aby uniknąć problemów trawiennych, należy unikać mieszania owoców, zwłaszcza tych, które nie tolerują soków żołądkowych, np. owoców kwaśnych, np. cytrusów, i słodkich, np. bananów.

Wybieraj owoce sezonowe (10/12)

Aby uniknąć problemów trawiennych, jedz tylko owoce sezonowe, które są zazwyczaj świeższe i zawierają więcej składników odżywczych. To nie tylko pozwoli Ci w pełni cieszyć się owocami, ale także poprawi ich trawienie.

Wybieraj całe owoce. (11/12)

Soki owocowe nie oferują tych samych składników odżywczych, co całe owoce, zwłaszcza że mogą powodować skoki poziomu cukru we krwi. Dlatego wybieraj całe owoce, aby skorzystać z ich licznych korzyści zdrowotnych.

Nasza rada (12/12)

Aby spożywać owoce w optymalnych ilościach i łatwo je strawić, zawsze myj je przed spożyciem, nie jedz ich w zbyt dużych ilościach, wybieraj owoce, które nie są zbyt dojrzałe i na koniec, zawsze nawadniaj organizm.

Po pierwsze, fermentacja

Wynik ?

Ten zastój w żołądku może sprzyjać fermentacji cukrów owocowych, powodując nieprzyjemne gazy i wzdęcia. W dłuższej perspektywie ten nawyk może prowadzić do innych problemów trawiennych.

Następnie kwasowość

Następnie nastąpił skok poziomu cukru we krwi

Wreszcie niedobory enzymów

Jako przekąska

Na pusty żołądek

Nie dla mieszania