{"id":27612,"date":"2026-08-16T12:32:35","date_gmt":"2026-08-16T12:32:35","guid":{"rendered":"https:\/\/story24.biz.ua\/?p=27612"},"modified":"2026-08-16T12:32:35","modified_gmt":"2026-08-16T12:32:35","slug":"pomidory-jakie-maja-wlasciwosci-zdrowotne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/story24.biz.ua\/?p=27612","title":{"rendered":"Pomidory: jakie maj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obecny w kuchniach ca\u0142ego \u015bwiata, pomidor to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko sk\u0142adnik. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aromatyczny, niskokaloryczny i bogaty w sk\u0142adniki od\u017cywcze, to prawdziwy sprzymierzeniec w codziennej diecie. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Surowy, gotowany, w sosach lub w sokach, oferuje wiele korzy\u015bci dla organizmu. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oto dlaczego w\u0142\u0105czenie pomidor\u00f3w do diety to doskona\u0142y pomys\u0142.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wyj\u0105tkowe \u017ar\u00f3d\u0142o przeciwutleniaczy<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pomidory s\u0105 szczeg\u00f3lnie bogate w&nbsp;<strong>likopen<\/strong>&nbsp;, silny przeciwutleniacz odpowiedzialny za ich czerwony kolor. Ta cz\u0105steczka pomaga zwalcza\u0107 stres oksydacyjny, kt\u00f3ry jest przyczyn\u0105 starzenia si\u0119 kom\u00f3rek i wielu chor\u00f3b przewlek\u0142ych.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Z licznych bada\u0144 wynika, \u017ce \u200b\u200blikopen mo\u017ce przyczynia\u0107 si\u0119 do:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zmniejsz ryzyko chor\u00f3b uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/li>\n\n\n\n<li>Ochrona niekt\u00f3rych kom\u00f3rek przed uszkodzeniami wywo\u0142ywanymi przez wolne rodniki<\/li>\n\n\n\n<li>Zmniejszenie ryzyka wyst\u0105pienia niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w, zw\u0142aszcza raka prostaty<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Co ciekawe, likopen lepiej wch\u0142ania si\u0119, gdy pomidor jest&nbsp;<strong>gotowany<\/strong>&nbsp;lub spo\u017cywany z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 t\u0142uszczu (np. oliwy z oliwek).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bardzo niskokaloryczne jedzenie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pomidory zawieraj\u0105 oko\u0142o&nbsp;<strong>18 kcal na 100 g<\/strong>&nbsp;, co sprawia, \u017ce \u200b\u200bs\u0105 idealnym produktem dla os\u00f3b chc\u0105cych kontrolowa\u0107 swoj\u0105 wag\u0119.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bogaty w wod\u0119 (ponad 90%), sprzyja syto\u015bci, dostarczaj\u0105c jednocze\u015bnie niewiele energii. Dzi\u0119ki temu mo\u017cna go spo\u017cywa\u0107 bez wyrzut\u00f3w sumienia, nawet w ramach diety odchudzaj\u0105cej.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Skarbnica witamin<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pomidory dostarczaj\u0105 wielu niezb\u0119dnych witamin:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Witamina C<\/strong>&nbsp;: wzmacnia uk\u0142ad odporno\u015bciowy<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witamina A (poprzez beta-karoten)<\/strong>&nbsp;: korzystna dla sk\u00f3ry i wzroku<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witamina K<\/strong>&nbsp;: odgrywa rol\u0119 w krzepni\u0119ciu krwi<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Witaminy z grupy B<\/strong>&nbsp;: przydatne w metabolizmie energetycznym<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bogactwo sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych sprawia, \u017ce \u200b\u200bjest to szczeg\u00f3lnie interesuj\u0105cy produkt spo\u017cywczy wspomagaj\u0105cy utrzymanie dobrej witalno\u015bci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dobre dla serca<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzi\u0119ki zawarto\u015bci potasu i przeciwutleniaczy pomidory korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na zdrowie uk\u0142adu sercowo-naczyniowego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mo\u017ce pom\u00f3c w:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Regulacja ci\u015bnienia krwi<\/li>\n\n\n\n<li>Obni\u017canie z\u0142ego cholesterolu (LDL)<\/li>\n\n\n\n<li>Poprawa kr\u0105\u017cenia krwi<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieta bogata w owoce i warzywa, w tym pomidory, wi\u0105\u017ce si\u0119 ze zmniejszonym ryzykiem chor\u00f3b serca.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sprzymierzeniec pi\u0119kna dla sk\u00f3ry<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Po\u0142\u0105czenie witaminy C, beta-karotenu i likopenu pomaga chroni\u0107 sk\u00f3r\u0119 przed szkodliwym dzia\u0142aniem czynnik\u00f3w zewn\u0119trznych, w tym promieni UV i zanieczyszcze\u0144.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regularne spo\u017cywanie pomidor\u00f3w mo\u017ce:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Promuj ja\u015bniejsz\u0105 cer\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga spowolni\u0107 starzenie si\u0119 sk\u00f3ry<\/li>\n\n\n\n<li>Pomaga zachowa\u0107 elastyczno\u015b\u0107 sk\u00f3ry<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niekt\u00f3rzy stosuj\u0105 pomidory miejscowo ze wzgl\u0119du na ich w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u015bci\u0105gaj\u0105ce i oczyszczaj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Wspomaga dobre trawienie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dzi\u0119ki wysokiej zawarto\u015bci wody i b\u0142onnika pomidor wspomaga pasa\u017c jelitowy i przyczynia si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania uk\u0142adu trawiennego.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jest szczeg\u00f3lnie przydatny dla:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zapobieganie \u0142agodnym zaparciom<\/li>\n\n\n\n<li>Nawadniaj organizm<\/li>\n\n\n\n<li>Wspieranie r\u00f3wnowagi jelitowej<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nale\u017cy jednak zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 w przypadku os\u00f3b cierpi\u0105cych na refluks \u017co\u0142\u0105dkowy, dla kt\u00f3rych kwa\u015bny smak pomidor\u00f3w mo\u017ce czasami dzia\u0142a\u0107 dra\u017cni\u0105co.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Jak mo\u017cemy najlepiej wykorzysta\u0107 jego zalety?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aby zmaksymalizowa\u0107 spo\u017cycie sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, zaleca si\u0119 zr\u00f3\u017cnicowanie metod konsumpcji:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Jedz go na surowo w sa\u0142atkach, aby zachowa\u0107 witamin\u0119 C.<\/li>\n\n\n\n<li>Gotowane w sosie, aby zwi\u0119kszy\u0107 wch\u0142anianie likopenu<\/li>\n\n\n\n<li>W po\u0142\u0105czeniu ze zdrowym t\u0142uszczem (oliwa z oliwek)<\/li>\n\n\n\n<li>W formie zupy, soku lub coulis<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je\u015bli to mo\u017cliwe, wybieraj pomidory sezonowe, dojrzewaj\u0105ce na s\u0142o\u0144cu, kt\u00f3re s\u0105 bogatsze w sk\u0142adniki od\u017cywcze i smak.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Podsumowuj\u0105c<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pyszny, wszechstronny i doskona\u0142y dla zdrowia, pomidor w pe\u0142ni zas\u0142uguje na swoje miejsce w zbilansowanej diecie. Bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i wod\u0119, chroni serce, wspiera sk\u00f3r\u0119 i pomaga utrzyma\u0107 dobry stan zdrowia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Niezale\u017cnie od tego, czy spo\u017cywamy je na surowo, gotowane czy przetworzone, pomidory pozostaj\u0105 jednymi z najprostszych i najskuteczniejszych produkt\u00f3w spo\u017cywczych, je\u015bli chodzi o codzienn\u0105 trosk\u0119 o zdrowie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Obecny w kuchniach ca\u0142ego \u015bwiata, pomidor to co\u015b wi\u0119cej ni\u017c tylko sk\u0142adnik. Aromatyczny, niskokaloryczny i bogaty w sk\u0142adniki od\u017cywcze, to prawdziwy sprzymierzeniec w \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/story24.biz.ua\/?p=27612\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":27613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-27612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27612"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27612\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27614,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27612\/revisions\/27614"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}