Na pierwszy rzut oka mro\u017cone napoje wydaj\u0105 si\u0119 idealnym napojem do och\u0142odzenia dzieci w upalne letnie dni. <\/p>\n\n\n\n
Kolorowe, s\u0142odkie i idealnie zmro\u017cone, to jeden z najpopularniejszych letnich przysmak\u00f3w. <\/p>\n\n\n\n
Jednak niedawny incydent w Wielkiej Brytanii wzbudzi\u0142 uzasadnione obawy. <\/p>\n\n\n\n
Dwuletnia dziewczynka zapad\u0142a w \u015bpi\u0105czk\u0119 po spo\u017cyciu mro\u017conego napoju. Przyczyn\u0105 by\u0142 ma\u0142o znany, ale powszechny sk\u0142adnik wi\u0119kszo\u015bci tych mro\u017conych napoj\u00f3w \u2013 glicerol.<\/p>\n\n\n\n
Przypadek ma\u0142ej dziewczynki hospitalizowanej na oddziale intensywnej terapii po wypiciu mro\u017conego napoju wzbudzi\u0142 ogromne zaniepokojenie w Wielkiej Brytanii. \u0179r\u00f3d\u0142em problemu nie jest zanieczyszczenie ani kwestia higieny, ale sk\u0142adnik powszechnie stosowany w mro\u017conych napojach: gliceryna (lub glicerol, E422). Dodatek ten jest niezb\u0119dny do utrzymania p\u00f3\u0142zamro\u017conej konsystencji, typowej dla tych napoj\u00f3w, zapobiegaj\u0105c tworzeniu si\u0119 bry\u0142y lodu.<\/p>\n\n\n\n
Chocia\u017c sk\u0142adnik ten jest uwa\u017cany za bezpieczny dla doros\u0142ych, jego wp\u0142yw na ma\u0142e dzieci mo\u017ce by\u0107 znacznie powa\u017cniejszy. W du\u017cych dawkach lub w szybkim spo\u017cyciu mo\u017ce prowadzi\u0107 do ci\u0119\u017ckiej hipoglikemii, utraty przytomno\u015bci, a nawet wstrz\u0105su.<\/p>\n\n\n\n
Glicerol ma unikaln\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015b\u0107 wch\u0142aniania wody i cukru z krwi, zanim zostanie zmetabolizowany przez w\u0105trob\u0119 i nerki. U ma\u0142ych dzieci, kt\u00f3rych metabolizm jest s\u0142abszy i kt\u00f3re maj\u0105 ni\u017csz\u0105 mas\u0119 cia\u0142a, wch\u0142anianie to mo\u017ce spowodowa\u0107 gwa\u0142towny spadek poziomu cukru we krwi. Skutkiem tego s\u0105 nudno\u015bci, b\u00f3le g\u0142owy, wymioty, a w skrajnych przypadkach nawet \u015bpi\u0105czka.<\/p>\n\n\n\n
W latach 2009\u20132024 w Wielkiej Brytanii i Irlandii odnotowano co najmniej 21 przypadk\u00f3w zatrucia po spo\u017cyciu mro\u017conych napoj\u00f3w zawieraj\u0105cych glicerol. W\u015br\u00f3d nich kilkoro dzieci poni\u017cej sz\u00f3stego roku \u017cycia wymaga\u0142o hospitalizacji, u niekt\u00f3rych z ci\u0119\u017ck\u0105 hipoglikemi\u0105 i zaburzeniami metabolicznymi.<\/p>\n\n\n\n
W \u015bwietle tych ustale\u0144 brytyjskie w\u0142adze ds. zdrowia postanowi\u0142y podj\u0105\u0107 dzia\u0142ania. Agencja ds. Standard\u00f3w \u017bywno\u015bci (FSA) zaleca obecnie, aby nie podawa\u0107 mro\u017conych napoj\u00f3w zawieraj\u0105cych glicerol dzieciom poni\u017cej 4. roku \u017cycia<\/strong> i \u015bci\u015ble ograniczy\u0107 ich spo\u017cycie do 8. roku \u017cycia<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n W ciep\u0142e dni ma\u0142e dzieci mog\u0105 z \u0142atwo\u015bci\u0105 spo\u017cy\u0107 kilka mro\u017conych napoj\u00f3w w ci\u0105gu jednego dnia, zw\u0142aszcza na imprezach, wyj\u015bciach na pla\u017c\u0119 czy spotkaniach rodzinnych. W takich sytuacjach ryzyko zatrucia pokarmowego wzrasta, zw\u0142aszcza je\u015bli spo\u017cycie jest szybkie lub powtarzalne.<\/p>\n\n\n\n Niekt\u00f3re marki zacz\u0119\u0142y modyfikowa\u0107 swoje receptury, aby zmniejszy\u0107 zawarto\u015b\u0107 glicerolu. W\u0142adze zdecydowanie popieraj\u0105 takie podej\u015bcie, maj\u0105c nadziej\u0119, \u017ce zmiana ta stanie si\u0119 w przysz\u0142o\u015bci norm\u0105.<\/p>\n\n\n\n Nie chodzi o demonizowanie slushy, ale o zdrowy rozs\u0105dek i czujno\u015b\u0107. Oto kilka przydatnych rekomendacji dla rodzic\u00f3w:<\/p>\n\n\n\n Slushie nie s\u0105 czym\u015b, co nale\u017cy zakaza\u0107, ale trzeba je ostro\u017cnie traktowa\u0107. To, co wydaje si\u0119 prostym, kolorowym napojem, mo\u017ce zawiera\u0107 substancje nieodpowiednie dla ma\u0142ych dzieci. Jako rodzice, warto by\u0107 \u015bwiadomym, aby m\u00f3c podejmowa\u0107 w\u0142a\u015bciwe decyzje. Lato to pora roku sprzyjaj\u0105ca zabawie i relaksowi, a kilka \u015brodk\u00f3w ostro\u017cno\u015bci wystarczy, aby zapewni\u0107 je ca\u0142ej rodzinie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Na pierwszy rzut oka mro\u017cone napoje wydaj\u0105 si\u0119 idealnym napojem do och\u0142odzenia dzieci w upalne letnie dni. Kolorowe, s\u0142odkie i idealnie zmro\u017cone, to \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":26853,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-26852","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26852","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26852"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26854,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26852\/revisions\/26854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26853"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Granitas i ma\u0142e dzieci: proste \u015brodki ostro\u017cno\u015bci<\/h2>\n\n\n\n
\n
Podsumowuj\u0105c<\/h2>\n\n\n\n