{"id":20890,"date":"2026-05-03T12:56:13","date_gmt":"2026-05-03T12:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/story24.biz.ua\/?p=20890"},"modified":"2026-05-03T12:56:13","modified_gmt":"2026-05-03T12:56:13","slug":"kwas-z-kwiatow-mniszka-lekarskiego-robie-100-butelek-w-sezonie-i-ciagle-mi-malo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/story24.biz.ua\/?p=20890","title":{"rendered":"Kwas z kwiat\u00f3w mniszka lekarskiego: robi\u0119 100 butelek w sezonie \u2013 i ci\u0105gle mi ma\u0142o!"},"content":{"rendered":"\n<p>Kwas z mniszka lekarskiego to nie tylko\u00a0<a href=\"https:\/\/dailystars.net\/naturalnyj-napitok-iz-morkovi-i-limona\/\">nap\u00f3j<\/a>\u00a0, to prawdziwa wiosenna uczta. <\/p>\n\n\n\n<p>Lekki, aromatyczny, orze\u017awiaj\u0105cy i zaskakuj\u0105co zdrowy, uwielbiany zar\u00f3wno przez doros\u0142ych, jak i dzieci!<\/p>\n\n\n\n<p>&#x1f331;&nbsp;<strong>ZAKWAS Z KWIAT\u00d3W MNISZKA LEKARSKIEGO<\/strong>&nbsp;&#x1f331;<\/p>\n\n\n\n<p>&#x2728;&nbsp;<strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kwiaty mniszka lekarskiego \u2013 200\u2013300 szt. (tylko \u017c\u00f3\u0142te g\u0142\u00f3wki, bez \u0142odyg)<\/li>\n\n\n\n<li>Woda &#8211; 3 litry<\/li>\n\n\n\n<li>Cukier &#8211; 200-250 g<\/li>\n\n\n\n<li>Cytryna &#8211; 1 szt.<\/li>\n\n\n\n<li>Rodzynki &#8211; 10-15 szt. (do naturalnej fermentacji)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>&#x1f469;&#x200d;&#x1f373;&nbsp;<strong>Przygotowanie:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Starannie sortuj kwiaty, usuwaj\u0105c wszelkie zielone cz\u0119\u015bci, aby unikn\u0105\u0107 goryczki. Nie myj ich, je\u015bli zebra\u0142e\u015b je w czystym miejscu (zawieraj\u0105 naturalne dro\u017cd\u017ce).<\/li>\n\n\n\n<li>Zalej kwiaty ciep\u0142\u0105 (nie gor\u0105c\u0105) wod\u0105 i pozostaw w cieniu na 24 godziny.<\/li>\n\n\n\n<li>Odced\u017a napar, dodaj cukier i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodaj rodzynki &#8211; rozpoczn\u0105 one proces fermentacji.<\/li>\n\n\n\n<li>Przykry\u0107 gaz\u0105 i pozostawi\u0107 w temperaturze pokojowej na 1-2 dni.<\/li>\n\n\n\n<li>Kiedy pojawi\u0105 si\u0119 b\u0105belki i lekko kwa\u015bny aromat, rozlej wino do butelek.<\/li>\n\n\n\n<li>Umie\u015bci\u0107 w lod\u00f3wce na 1\u20132 dni, aby dojrza\u0142y.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>&#x2757; Wa\u017cne: nie nale\u017cy zamyka\u0107 butelek zbyt szczelnie \u2013 nap\u00f3j mo\u017ce si\u0119 \u201ebawi\u0107\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>&#x1f964;&nbsp;<strong>Rezultat:<\/strong>&nbsp;lekki, gazowany kwas chlebowy o kwiatowym aromacie i orze\u017awiaj\u0105cym smaku.<\/p>\n\n\n\n<p>&#x1f49b;&nbsp;<strong>Korzy\u015bci:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>wspiera w\u0105trob\u0119<\/li>\n\n\n\n<li>poprawia trawienie<\/li>\n\n\n\n<li>delikatnie oczyszcza cia\u0142o<\/li>\n\n\n\n<li>tonizuje i od\u015bwie\u017ca w upale<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kwas z mniszka lekarskiego to nie tylko\u00a0nap\u00f3j\u00a0, to prawdziwa wiosenna uczta. Lekki, aromatyczny, orze\u017awiaj\u0105cy i zaskakuj\u0105co zdrowy, uwielbiany zar\u00f3wno przez doros\u0142ych, jak i \n<a class=\"moretag\" href=\"https:\/\/story24.biz.ua\/?p=20890\"> [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":20891,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-20890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20890"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20890\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20892,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20890\/revisions\/20892"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}