Wszyscy wiedz\u0105, \u017ce ryby s\u0105 bogate w kwasy t\u0142uszczowe omega-3, ale niewiele os\u00f3b wie, \u017ce mo\u017cna je znale\u017a\u0107 w wielu innych produktach spo\u017cywczych. Odkryj je!<\/p>\n\n\n\n
Kwasy t\u0142uszczowe omega-3 s\u0105 niezb\u0119dne dla organizmu. <\/p>\n\n\n\n
Niekt\u00f3re ryby, takie jak \u0142oso\u015b, s\u0105 w nie bardzo bogate, ale nie ka\u017cdy je lubi! <\/p>\n\n\n\n
Odkryj inne produkty spo\u017cywcze, kt\u00f3re je zawieraj\u0105, aby urozmaici\u0107 swoje posi\u0142ki, dbaj\u0105c jednocze\u015bnie o dostarczanie organizmowi tych niezb\u0119dnych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych.<\/p>\n\n\n\n
Organizm potrzebuje lipid\u00f3w (\u017ar\u00f3de\u0142 energii) do funkcjonowania. Kwasy omega-3 zaliczaj\u0105 si\u0119 do niezb\u0119dnych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, co oznacza, \u017ce \u200b\u200borganizm ich potrzebuje, ale nie potrafi ich wytworzy\u0107. Dlatego musi je pozyskiwa\u0107 z po\u017cywienia.<\/p>\n\n\n\n
Kwasy t\u0142uszczowe omega-3 oferuj\u0105 liczne korzy\u015bci zdrowotne. Mi\u0119dzy innymi pomagaj\u0105 zapobiega\u0107 chorobom uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia oraz chroni\u0105 przed nowotworami i chorobami zapalnymi. Kwasy omega-3 s\u0105 r\u00f3wnie\u017c niezb\u0119dne dla dobrego samopoczucia psychicznego. Te niezb\u0119dne kwasy t\u0142uszczowe dostarczaj\u0105 energii mi\u0119\u015bniom i przyczyniaj\u0105 si\u0119 do prawid\u0142owego funkcjonowania m\u00f3zgu. Trzy rodzaje kwas\u00f3w omega-3 s\u0105 niezb\u0119dne dla naszego organizmu:<\/p>\n\n\n\n
Kwasy t\u0142uszczowe omega-3 znajduj\u0105 si\u0119 w olejach rzepakowym, lnianym, orzechowym, z kie\u0142k\u00f3w pszenicy i sojowym. Wybierz olej bogaty w omega-3 i o nieco ni\u017cszej zawarto\u015bci omega-6. Oba s\u0105 niezb\u0119dne dla naszego organizmu, ale omega-6 ma dzia\u0142anie przeciwzapalne. Olej rzepakowy najlepiej spe\u0142nia to kryterium. \u0141y\u017cka sto\u0142owa tego oleju dziennie pokrywa dwie trzecie naszego zapotrzebowania na kwas alfa-linolenowy. Ponadto olej rzepakowy zawiera r\u00f3wnie\u017c kwasy omega-9. Kardiolog Michel de Lorgeril zaleca naprzemienne spo\u017cywanie oleju rzepakowego z oliw\u0105 z oliwek, kt\u00f3ra jest bogata w ochronne przeciwutleniacze.<\/p>\n\n\n\n
Kardiolog i badacz z CNRS Michel de Lorgeril wykaza\u0142 skuteczno\u015b\u0107 kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3 dla naszego zdrowia, przeprowadzaj\u0105c badanie z udzia\u0142em ponad 600 pacjent\u00f3w po zawale serca. Podkre\u015bli\u0142 korzy\u015bci p\u0142yn\u0105ce z diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej (bogatej w ro\u015blinne kwasy omega-3).<\/p>\n\n\n\n
Oliwa z oliwek jest u\u017cywana do gotowania, a olej rzepakowy idealnie nadaje si\u0119 do sa\u0142atek. Olej rzepakowy mo\u017cna podgrzewa\u0107, ale nie powy\u017cej 180\u00b0C (356\u00b0F), aby nie zniszczy\u0107 ALA (kwasu alfa-linolenowego). Otwart\u0105 butelk\u0119 oleju nale\u017cy spo\u017cy\u0107 w ci\u0105gu trzech miesi\u0119cy.<\/p>\n\n\n\n
Spo\u017cywanie oko\u0142o 6-7 orzech\u00f3w dziennie pokrywa nasze dzienne zapotrzebowanie na ALA. Znaczne ilo\u015bci ALA zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c nasiona dyni, lnu, chia i soi. Mo\u017cna go r\u00f3wnie\u017c znale\u017a\u0107 w portulace, bo\u0107winie, kapu\u015bcie, a nawet pestkach malin i kiwi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wszyscy wiedz\u0105, \u017ce ryby s\u0105 bogate w kwasy t\u0142uszczowe omega-3, ale niewiele os\u00f3b wie, \u017ce mo\u017cna je znale\u017a\u0107 w wielu innych produktach spo\u017cywczych. \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":18456,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-18455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18455","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18455"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18455\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18457,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18455\/revisions\/18457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/18456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18455"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18455"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18455"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}