Odkryj na nowo sma\u017con\u0105 wieprzowin\u0119, proste i aromatyczne danie, o kt\u00f3rym cz\u0119sto si\u0119 zapomina. <\/p>\n\n\n\n
Szybko si\u0119 j\u0105 przygotowuje i zachwyca bogatym sosem. Szef kuchni Totocuistot wzbogaca j\u0105 rozp\u0142ywaj\u0105c\u0105 si\u0119 w ustach cebul\u0105 i aromatycznymi grzybami, tworz\u0105c danie zar\u00f3wno pyszne, jak i rozgrzewaj\u0105ce.<\/p>\n\n\n\n
Wraz z nadej\u015bciem\u00a0jesieni<\/a>\u00a0, ochota na dania rozgrzewaj\u0105ce staje si\u0119 coraz bardziej pal\u0105ca. <\/p>\n\n\n\n Zamiast si\u0119ga\u0107 po gotowe dania lub ci\u0105gle si\u0119ga\u0107 po\u00a0makaron<\/a>\u00a0, istniej\u0105 smaczne i proste alternatywy do przygotowania w domu. <\/p>\n\n\n\n Influencerka kulinarna znana w mediach spo\u0142eczno\u015bciowych jako Totocuistot proponuje powr\u00f3t do zapomnianego klasyka:\u00a0sma\u017conej wieprzowiny<\/strong>\u00a0z\u00a0kremowym sosem cebulowo-grzybowym<\/strong>\u00a0, idealnej na rozgrzewaj\u0105cy posi\u0142ek w te ch\u0142odne dni.<\/p>\n\n\n\n To syc\u0105ce i szybkie w przygotowaniu danie idealnie rozgrzeje jesienne wieczory. Sk\u0142adniki s\u0105 \u0142atwo dost\u0119pne, a przepis zajmuje niewiele czasu w kuchni. Totocuistot udowadnia, \u017ce \u200b\u200bmo\u017cna przygotowa\u0107 pyszne i proste dania, kt\u00f3re zachwyc\u0105 ca\u0142\u0105 rodzin\u0119. Mo\u017ce spr\u00f3bujesz tego dania na dzisiejsz\u0105 kolacj\u0119<\/a> ?<\/p>\n\n\n\n Ten przepis mo\u017ce wydawa\u0107 si\u0119 nieco skomplikowany na kolacj\u0119 w \u015brodku tygodnia. Ale w rzeczywisto\u015bci wystarczy pokroi\u0107 tylko kilka warzyw. Ponadto wszystko gotuje si\u0119 w tym samym garnku. To nie tylko zmniejsza ilo\u015b\u0107 zmywania, ale tak\u017ce pozwala ka\u017cdemu sk\u0142adnikowi skorzysta\u0107 z sok\u00f3w i smak\u00f3w poprzedniego. Zalet\u0105 gulaszu wieprzowego jest to, \u017ce mo\u017cesz poprosi\u0107 rze\u017anika o przygotowanie go bezpo\u015brednio w du\u017cych kostkach, z r\u00f3\u017cnymi kawa\u0142kami w zale\u017cno\u015bci od gustu i bud\u017cetu (pol\u0119dwica, \u0142opatka, ko\u0144c\u00f3wka pol\u0119dwicy wo\u0142owej, golonka itp.). W holenderskim piekarniku rozpu\u015b\u0107 troch\u0119 mas\u0142a na \u015brednim ogniu. Nast\u0119pnie dodaj mi\u0119so i zrumie\u0144 je ze wszystkich stron. W mi\u0119dzyczasie pokr\u00f3j cebul\u0119<\/a> , drobno posiekaj szalotk\u0119, posiekaj z\u0105bek czosnku i pokr\u00f3j kilka pieczarek. To idealny sezon na znalezienie pysznych borowik\u00f3w<\/a> . Przez reszt\u0119 roku lub dla uproszczenia mo\u017cesz u\u017cywa\u0107 pieczarek.<\/p>\n\n\n\n Gdy kawa\u0142ki wieprzowiny b\u0119d\u0105 \u0142adnie zrumienione, od\u0142\u00f3\u017c je na bok, ale nie myj naczynia \u017caroodpornego. Najpierw dodaj czosnek i szalotk\u0119 i podsma\u017c je. Nast\u0119pnie zdeglasuj niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 bulionu z kurczaka. Najlepiej by\u0142oby u\u017cy\u0107 domowego bulionu, kt\u00f3ry przechowywa\u0142e\u015b lub zamrozi\u0142e\u015b. Ale na szybki przepis na wiecz\u00f3r w \u015brodku tygodnia wystarczy karton bulionu. Za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki zeskrob zrumienione kawa\u0142ki z dna patelni, aby w pe\u0142ni uwolni\u0107 wszystkie smaki. Nast\u0119pnie dodaj pokrojon\u0105 cebul\u0119 i pieczarki. Zmniejsz ogie\u0144 do ma\u0142ego i gotuj przez kilka minut. Dopraw papryk\u0105, pieprzem, musztard\u0105 i czosnkiem w proszku, a nast\u0119pnie dodaj troch\u0119 m\u0105ki kukurydzianej, aby zag\u0119\u015bci\u0107 sos. Wymieszaj, dodaj bulion z kurczaka i pozw\u00f3l mu si\u0119 zredukowa\u0107 przez kilka minut. Dodaj 150 ml \u015bmietany krem\u00f3wki. Wymieszaj, a nast\u0119pnie prze\u0142\u00f3\u017c kawa\u0142ki wieprzowiny z powrotem do naczynia \u017caroodpornego i doko\u0144cz gotowanie, przykryte, przez oko\u0142o 5 minut. Mo\u017cesz delektowa\u0107 si\u0119 t\u0105 wieprzowin\u0105 stir-fry sam\u0105 lub z ry\u017cem lub \u015bwie\u017cym makaronem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Odkryj na nowo sma\u017con\u0105 wieprzowin\u0119, proste i aromatyczne danie, o kt\u00f3rym cz\u0119sto si\u0119 zapomina. Szybko si\u0119 j\u0105 przygotowuje i zachwyca bogatym sosem. Szef \n [...]<\/a>","protected":false},"author":1,"featured_media":13195,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13194"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13194\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13196,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13194\/revisions\/13196"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13195"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/story24.biz.ua\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce super kremowego sosu<\/h2>\n\n\n\n
Ros\u00f3\u0142 i przyprawy<\/h2>\n\n\n\n