Cz\u0119sto u\u017cywane w kuchni, cytryna i go\u017adziki idealnie harmonijnie wsp\u00f3\u0142dzia\u0142aj\u0105 z organizmem. <\/p>\n\n\n\n
Bogate w przeciwutleniacze i w\u0142a\u015bciwo\u015bci antybakteryjne \u2013 odkryj wszystkie korzy\u015bci.<\/p>\n\n\n\n
Go\u017adziki i cytryna to dwa sk\u0142adniki o licznych w\u0142a\u015bciwo\u015bciach prozdrowotnych. <\/p>\n\n\n\n
Bogate w przeciwutleniacze, zw\u0142aszcza\u00a0witamin\u0119 C<\/a>\u00a0, kt\u00f3ra pomaga wzmocni\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bciowy, redukowa\u0107 i eliminowa\u0107 wolne rodniki oraz redukowa\u0107 stres oksydacyjny, te dwa sk\u0142adniki odgrywaj\u0105 kluczow\u0105 rol\u0119. <\/p>\n\n\n\n Na przyk\u0142ad regularne picie herbaty\u00a0go\u017adzikowo<\/a>\u00a0-cytrynowej mo\u017ce naturalnie i skutecznie wzmocni\u0107 uk\u0142ad odporno\u015bciowy. Oto wszystkie ich zalety.<\/p>\n\n\n\n Wed\u0142ug bazy danych FoodData Central Departamentu Rolnictwa USA: \u201ePrzyprawy, go\u017adziki, mielone\u201d<\/a> , go\u017adziki s\u0105 dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika, witamin i minera\u0142\u00f3w. Dodanie tej przyprawy, zw\u0142aszcza w postaci mielonej, nie tylko wzbogaca smak potraw, ale tak\u017ce dostarcza organizmowi niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Na przyk\u0142ad, jedna \u0142y\u017ceczka mielonych go\u017adzik\u00f3w (oko\u0142o 2 gram\u00f3w) dostarcza oko\u0142o 55% zalecanego dziennego spo\u017cycia manganu. Minera\u0142 ten jest niezb\u0119dny dla prawid\u0142owego funkcjonowania m\u00f3zgu i mocnych ko\u015bci. Taka sama ilo\u015b\u0107 go\u017adzik\u00f3w dostarcza r\u00f3wnie\u017c 2% zalecanego dziennego spo\u017cycia witaminy<\/a> K.<\/p>\n\n\n\n Badanie \u201eZdolno\u015b\u0107 antyoksydacyjna 26 ekstrakt\u00f3w przypraw i charakterystyka ich sk\u0142adnik\u00f3w fenolowych\u201d, opublikowane na stronie internetowej National Library of Medicine, wskazuje, \u017ce go\u017adziki, opr\u00f3cz tego, \u017ce s\u0105 interesuj\u0105cym \u017ar\u00f3d\u0142em witamin i minera\u0142\u00f3w, maj\u0105 r\u00f3wnie\u017c w\u0142a\u015bciwo\u015bci antyoksydacyjne<\/a> . Przeciwutleniacze to pierwiastki chemiczne, kt\u00f3re pomagaj\u0105 redukowa\u0107 stres oksydacyjny, a tym samym ograniczaj\u0105 ryzyko rozwoju chor\u00f3b przewlek\u0142ych. Go\u017adziki zawieraj\u0105 eugenol, naturalny przeciwutleniacz, kt\u00f3ry jest pi\u0119ciokrotnie skuteczniejszy ni\u017c witamina E w walce ze stresem oksydacyjnym.<\/p>\n\n\n\n Narodowa Biblioteka Medyczna opublikowa\u0142a r\u00f3wnie\u017c wyniki badania pt. \u201eAntimicrobial Activities of Clove and Thyme Extracts\u201d (Aktywno\u015b\u0107 przeciwbakteryjna ekstrakt\u00f3w z go\u017adzik\u00f3w i tymianku), kt\u00f3re wykaza\u0142y, \u017ce go\u017adziki posiadaj\u0105 w\u0142a\u015bciwo\u015bci antybakteryjne i s\u0105 szczeg\u00f3lnie skuteczne w walce z E. coli<\/a> , bakteri\u0105 mog\u0105c\u0105 powodowa\u0107 zatrucia pokarmowe. W\u0142a\u015bciwo\u015bci antybakteryjne go\u017adzik\u00f3w s\u0105 r\u00f3wnie\u017c bardzo interesuj\u0105ce dla zdrowia jamy ustnej. Mog\u0105 one pom\u00f3c zmniejszy\u0107 ryzyko chor\u00f3b przyz\u0119bia<\/a> , zw\u0142aszcza zapalenia dzi\u0105se\u0142, poniewa\u017c op\u00f3\u017aniaj\u0105 powstawanie p\u0142ytki naz\u0119bnej, gdy ich olejek eteryczny jest stosowany jako p\u0142yn do p\u0142ukania jamy ustnej.<\/p>\n\n\n\n Jedna cytryna dostarcza znaczn\u0105 ilo\u015b\u0107 witaminy C<\/a> , mianowicie 31 miligram\u00f3w, co stanowi 51% zalecanego dziennego spo\u017cycia witaminy C. Witamina ta pomaga zmniejszy\u0107 ryzyko chor\u00f3b serca i udaru m\u00f3zgu. Jednak, jak wykazano w badaniu opublikowanym na stronie internetowej National Library of Medicine pod tytu\u0142em \u201eFlawonoidy cytrusowe i metabolizm lipid\u00f3w\u201d, witamina C zawarta w cytrynach nie jest jedynym sk\u0142adnikiem tego owocu cytrusowego, kt\u00f3ry korzystnie wp\u0142ywa na serce. B\u0142onnik zawarty w cytrynach r\u00f3wnie\u017c przyczynia si\u0119 do znacznej redukcji niekt\u00f3rych czynnik\u00f3w ryzyka prowadz\u0105cych do rozwoju chor\u00f3b serca, w szczeg\u00f3lno\u015bci poprzez obni\u017cenie ca\u0142kowitego poziomu cholesterolu we krwi.<\/p>\n\n\n\n \u0179r\u00f3d\u0142a<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nJakie s\u0105 zalety go\u017adzik\u00f3w?<\/h3>\n\n\n\n
Jak\u0105 rol\u0119 w organizmie pe\u0142ni\u0105 go\u017adziki?<\/h3>\n\n\n\n
\n\n\n\nCytryna: dlaczego jest dobra dla zdrowia?<\/h3>\n\n\n\n
\n